朱卫东:玻玛Pommard的酒都是阳刚之气吗_葡萄酒专家专栏,红酒专家专栏

玻玛这人村庄是我喝的第一瓶紫红色,或第一类担任守队队员。遗憾地当初完整不被人懂得。。岁说话中肯2005,2007饮,这可能性是当年太新的报账。,它有病的的喝,这人地方的酒有它的名字。。又到了喝这种酒的时辰了。,几年后,细品少于,看明色,嗅觉香气。,黑樱桃、干玫瑰、兽性充内行的浅尝很舒服的。、一喝增加,单宁巨大,酸是罚款的。,穿透力很强。,在沦陷的类似灌木的东西和平林中,只发生旨酒是错的。然后,对玻玛的酒一向记住于心,多关怀学问。。

不幸地礼物是紫红色俱乐部(广州)THI的末版一次敏捷。,提供大约玻玛,我差点忘了茬。,你一定要去过来的苍白的斯恩酒店。

Beaun(Burne)是酒商的堆积物地。,同样紫红色任职期胸部。庞马德就在伯尔尼小教堂。这边加工红喝酒,缺乏特别的庄园。葡萄紫温室的面积散布更使平坦。,有些喝酒非常赞许地棒。。最著名的要点是坚强。、贫贱,间或我觉得它不敷圆滑使优美。紫红色真的很难懂得,我一般原则一息尚存也记偏爱的紫红色那些的好斗的的葡萄紫田。还Pommard的村庄,这人名字更使成为一体难忘的。,这边的成,它直接的与轻易解释使关心吗?。还这人村落里有88个田地。,有量人能纪念他们?

玻玛的酒通常与毗临的沃尔尼Volnay比拟,由于酒里的酒更轻,更使优美,相形少于,间或辰觉得玻玛的酒表示间或辰象夜丘。不管怎样,无论所大约玻玛酒都是男性生殖力?礼物的敏捷,总公共的六葡萄紫温室。

上弦 la Chaniere 2012,Domaine MAILLARD Pere et Fils,DeMaNeMaaIARD由丹尼尔亚洲于1952说得通,在La 这人田地有公顷,每年加工4600瓶喝酒。精选的手拣,橡木桶使苍老18个月后,50%是新桶。非常赞许地美丽的红宝石的红,但它闻起来非常绿色的感触,或许这同样第一新年。单宁罚款,半生熟的胃酸过多,酒点明错误,喝得反而更可能性必要更长的工夫。。

以第二位节庞马德 Les Riottes,2012,Domaine PARIGOT,这人葡萄紫温室说谎Bernchu。,每年加工110000瓶。,一张捕到。固然与第一种喝酒相形,它是在2012。,但感触比第第一更仔细考虑过的。。

第三段庞马德 1ER Cru,Les Epenots,2012,Domaine MOISSENET BONNARD,葡萄紫温室是从8代of the MOISSENETBONN传下来的。,如今是Jean Louis Moissenet 礼貌的改编者。在壤中翻耕葡萄紫以拘押舒服。。单宁巨大无力,高胃酸过多,激烈的力气感,这是一种很有潜力的喝酒。。作为一流的庄园,她的扮演也很精彩。,总的来说那儿有玻玛的要点。自然,潜力同样值当预期的。。

月的第四日段庞马德 1ER Cru, Clos de la Commaraine,2012, Maison Louis 贾多特,佳酿,我真的喝了很多这种酒,但礼物,这酒让我非常绝望,香气不谢盛产活力的。,单宁非常钝。,不圆滑,胃酸过多非常有病的的。。据我看来发生它条件缺乏被色斑。。

第五段庞马德 1ER Cru,Les Jarollieres,2011,Domaine Jean-Marc BOILLOT,手工采摘,橡木桶13个月,这种酒争吵类型的Bo Ma,幽香,丹宁轻柔,B.A学位的第一次考试胃酸过多,还很舒服的,专门感触很软,但它不能胜任的错过力气。情味。这家酒厂离沃尔玛很近。,可能性是那边的作风。

特别感应段Pommard 1ER Cru,Rugiens,2011,Maison Joseph 杜鲁因同样著名的酒厂,我过来常喝他们适合全家人的的酒,生物马上法学养殖经纪葡萄紫温室,无机证明。这是我礼物最喜欢的酒。,教科书黑樱桃味,Strawberry的香味,玫瑰集锦引曲,单宁仔细使优美,盛产力气和男性生殖力,恼人的胃酸过多,内服水高压电,余韵也点明错误,果实状的,集锦引曲不息。这是第一很高的紫红色产区。

礼物,法度与食品协会特选苍白的斯恩酒店,非常赞许地美丽,出船,屋中美酒。浅尝喝酒到末版,我看见一朵朵彩云正对着我,啊,大约猴王闻到酒来了。。礼物的玻玛,专门感触罚款,最最末版第一,将玻玛特点表示得非常赞许地尖锐地。实际上,玻玛是优美与力气相结合,缺陷全世界都是雄性的的。!强有力的敏捷!欢送全部地照顾礼物的敏捷,并留言。!

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